ココナッツ&パイナップルとホワイトチョコ、天然晩柑&アールグレイとミルクチョコ、プラム&ラベンダイーとスイートチョコなど、素材とオーガニックカカオのマリアージュが絶妙!!一枚ごとに全く異なる印象を与えてくれます。
・無花果+アーモンド+レーズン ・コロンビア産ショコラ+天草晩柑 ・クルミ+コーヒー ・苺+ピスターチ ・天草塩+カシュウナッツ ・バナナ+ココナッツ
Chocolateチョコレート 〜熊本地産ショコラ〜
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ボンボン・ショコラ
オーガニックチョコと熊本県産素材のマリアージュ。県北で栽培された岳間茶を使ったガナッシュ、八代のはちべえトマトを使ったショコラ、氷川のイチゴ、世界一大きい柑橘ともいわれる晩白柚や小川の新生姜・天草のソルトファームの塩・菊池のマンゴーなど、熊…
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タブレット・マリアージュ
ココナッツ&パイナップルとホワイトチョコ、天然晩柑&アールグレイとミルクチョコ、プラム&ラベンダイーとスイートチョコなど、素材とオーガニックカカオのマリアージュが絶妙!!一枚ごとに全く異なる印象を与えてくれます。…
